18e fête du couteau de Nontron

Il y a tous les genres, toutes les tendances, toutes les formes, toutes les couleurs, toutes les inspirations pour cette 18e fête du couteau de Nontron, cité distinguée en 2006 ‘Ville et métiers d’art’. Tous les métiers de la coutellerie sont présents et une centaine de couteliers venus du monde entier partagent leur passion du couteau. Ils racontent comment cet outil et ses usages ont façonné l’histoire de l’homme, ses coutumes et ses mœurs. Ce rendez-vous vient consacrer la semaine ‘De la métallurgie à la coutellerie en Périgord‘ et sera parrainée par le journaliste Pierre Bonte et le comédien Samuel Le Bihan. Autour du plateau coutelier, présentation de couteaux japonais à l’Espace lames et métaux, expo sur la route des tonneaux et des canons, conférence sur la métallurgie en Périgord, marché de producteurs…

Voir le programme complet de la 18e fête du couteau

Atelier sur le plateau coutelier

• Confrérie du couté de Tiè : Atelier de montage de votre propre couteau (inscription sur place).
• Belgian Knife’s Society : Ateliers de forge pour enfant animés par Michel Lemans (inscriptions auprès de la BKS)
• Eric Plazen : Démonstrations de forge et de fabrication de couteaux.
• Bernard Ginelli : Démonstration commentée permanente de taille de silex, reconstitution des gestes de nos ancêtres, fabrication de couteaux et d’objets préhistoriques.

Rencontre : Elsa Fantino, forgeron

• Frédéric Perrin : démonstration de coupe par ce coutelier reconnu pour sa grande créativité et sa maîtrise – Sam à 11h, 12h30, 15h30 et 17h30 / Dim à 11h, 12h30, 15h30 et 17h30
• Elsa Fantino : rencontre avec une femme forgeron d’exception et échanges sur son parcours, sa pratique… Sam 12h et 17h / Dim 12h et 17h
• Couteliers de l’association Savoir Faire en Quercy : démonstration et nouveau défi de réalisation lancé par les couteliers. Rencontres et échanges – Sam 10h et 18h / dim 10h et 18h
• Le plateau « René Bol » : découverte de nouveaux talents étrangers présents pour la première fois à Nontron ; le russe Vladimir Gerasimov et l’italien Moreno Feltresi

Exposition de couteaux japonnais

• Espace lames et métaux au château : Présentation d’une collection exceptionnelle d’une cinquantaine de couteaux japonais
• Halle de la mairie de Nontron : Stands et expositions « Dix ans de route des tonneaux et des canons » et « forges et métallurgie » par l’association 3F3M
• Conférence sur l’histoire et la métallurgie en Périgord-Limousin-Angoumois animée par l’association 3F3M et le CPIE, dimanche à 16h
• Atelier du Grand Causse : Daniel Vally nous expose l’histoire et la fabrication