le samedi 7 et dimanche 8 août - 2010-08-07 09:592010-08-08 Plateau coutelier – Animations permanentes de 10h à 20h

  • Montez votre couteau avec les artisans de Confrérie du couteau de Tié

    Artisans de la Confrérie de Tié

    Confrérie du couteau de Tiè :
    Montez votre couteau. Atelier permanent de montage de couteaux. Inscription sur place

  • Belgium Knife Society :
    Atelier permanent de forge pour enfants à partir de 8 ans. Inscription sur place. Démonstration permanente de forge par les forgerons de la BKS.
  • Bernard Ginelli :
    Démonstration commentée permanente de taille de silex, reconstitution des gestes de nos ancêtres, fabrication de couteaux et d’objets préhistoriques.

    Couteaux de la préhistoire taillés par Bernard Ginelli

    Couteaux taillée de Bernard Ginelli

  • Eric Plazen :
    Démonstration permanente de forge et de fabrication de couteaux de forge. Présentation au tableau des techniques employées.
  • Atelier du grand Causse :
    Performance à suivre pendant les deux jours, fabrication de A à Z d’un couteau droit avec lame en Damas.